最近、Twitterなどで話題になっている、きみぱんさんにお邪魔した。 こじんまりとした佇まいだが、メチャ良い雰囲気。
店主の嶌田さんも気さくな方で、「取材？ぜひぜひ！」と、ウエルカムだったのが嬉しい。
評判なのが、「きなこっち」
パンときな粉って、合いそうで合わないイメージがあったが、これはジャストミート！ 理屈抜きで美味いのだ。
甘さが絶妙なあんぱんや、これまた絶妙な甘さで、サツマイモの味を引き出している「お芋の葉っぱ」など、美味しいパンがまだまだ揃っているのだ。
改めて、きみぱんさんは取材に伺うつもりだが、ぜひ柳瀬川回廊の、清瀬の新名物として、皆様に味わっていただきたい。
なお、営業時間等、詳細はブログなどでご確認願いたい。
きみぱんのひとりごと
http://blog.goo.ne.jp/studio_k2008
東京都清瀬市中里４丁目８０４−８
042-495-1618
https://goo.gl/maps/LwrAwbcoQ1G2
