8月も後半に入りましたが、まだまだ残暑が厳しいですね。
コロナがまだぜんぜん衰えない中、在宅勤務が定着し、皆さん家にいる率が高いと思います。
なかなか一人になれる機会が少なくなる中、ストレスも溜まりがちになりますね。
おっと! かなりのヒントになったかな。
明日8月20日(木)のFMふじやま『ふじやまワールドミュージック』のテーマは、そんなテーマになります。テーマ発表は20日当日11:10までに、FMふじやま公式Twitter、私のInstagram、Facebookなどで発表します。いつもご協力いただき感謝しております。何卒よろしくお願いします。
『ふじやまワールドミュージック』木曜日
12:00-15:00
(再放送は金曜日深夜00:00-03:00)
FMふじやま 77.6MHz
※インターネットサイマル放送実施中
担当:柳瀬ゴロー
📧info@fujiyama776.jp
📠0555-20-3775
#fujiyama776ゴロー
一人暮らしも長くなると、料理する機会も増えます。元々好きですが、仕事が立て込んでくると、なかなか料理するファイトが湧かないのも事実です。それでもピクルスだけは欠かさないようにしていて、いつでもつまめるようになってます。
寿司酢とリンゴ酢黒酢を程よく合わせ、スライスしたニンニク、胡椒、オリーブオイル、砂糖を入れ沸騰。そこに切ったキュウリを入れて、ある程度冷めたらタッパーに移し冷蔵庫へ。
簡単なのでぜひお試しください。寿司酢を使うのがミソかな。